கம்பு சேமியா

கம்பு சேமியா என்பது முத்து தினை (கம்பு) மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சத்தான சேமியா ஆகும். இது வழக்கமான சேமியாவிற்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும், இதில் நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. கம்பு சேமியா பொதுவாக உப்மா, எலுமிச்சை சேமியா அல்லது இனிப்பு கீர் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு ஏற்ற மற்றும் பசையம் இல்லாத உணவு விருப்பமாக அமைகிறது.