பாதாம்

பாதாம் அல்லது பாதாம், ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கொட்டை வகையாகும், இது சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது சமையல் மற்றும் பேக்கிங்கில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பாதாம் பருப்புகளில் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் ஈ, மெக்னீசியம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை இனிப்பு வகைகள், மில்க் ஷேக்குகள், கறிகள் மற்றும் பாதாம் ஹல்வா போன்ற இனிப்புகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாதாம் பருப்பை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும், ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிப்பதற்கும் அறியப்படுகிறது.