பாப் கார்ன் விதை

தமிழில் மக்க சோளம் என்றும் அழைக்கப்படும் பாப் கார்ன் விதை, உலகளவில் பரவலாக உட்கொள்ளப்படும் பல்துறை மற்றும் சத்தான தானிய தானியமாகும். இதில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, இது பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஆரோக்கியமான கூடுதலாக அமைகிறது. சோளம் பல வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது கொதிக்க அல்லது வறுக்க புதிய சோளம், பேக்கிங்கிற்கு சோள மாவு, ரொட்டி, சூப்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிகள் தயாரிக்க சோள மாவு. காலை உணவு தானியங்கள், பாப்கார்ன் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளிலும் இது ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும்.