புளி தோசை

புளி என்பது இந்திய, தாய் மற்றும் மெக்சிகன் உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இனிப்பு மற்றும் காரமான பழமாகும். இது சட்னிகள், கறிகள், சாம்பார், ரசம் மற்றும் சாஸ்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக உள்ளது, இது ஒரு தனித்துவமான புளிப்பு சுவையை சேர்க்கிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த புளி செரிமானம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, இது பல்வேறு உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான கூடுதலாக அமைகிறது.